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Nos repas sont préparés par nos soins à partir de produits frais de qualité. Principalement des légumes de proximité avec nos partenaires agriculteurs de la vallée de la Siagne et environs, des viandes maturées à point, du poisson sauvage (ou labellisé pour le saumon).
Tous les emballages sont recyclables à 100%, assiette en fibre de canne à sucre micro-ondable, verre en amidon de maïs, couverts en PLA.